
Sejak due tiga minggu ni asyik teringin nak makan masam² jer.. kalo takde masam rase cam nak terkeluar balik isi perut.. tak kirala makan nasi ke, ape² laaaa....air pun aku nak cari yg masam² je... hehehe... disebabkan tu aku trylaa resepi yang diangkat dari Ms Honey. Asalnye cuma plain lassi saja tapi aku ada ubah sikit.... Memang sedap!~ pure rase mango bercampur ngan kerak keruk air batu ngan isi mangga... huh... maleh nak cite... meh tengok resipi :
Bahan²:
3 biji mangga masak
3 cawan plain yogurt
3 cawan susu segar
Gula - secukup rasa (agak² paras manis yg korang suka. aku main bubuh je x sukat²)
Cara- cara:
1. Kupas mangga dan potong kiub.
2. Masukkan mangga bersama yogurt & susu segar kedalam mixer @ blender - masukkan sedikit demi sedikit. jangan terlalu penuh.
3. Kisar rata. Rasa masam manisnya. (Aku suka rasa agak² masam n manis² buah je...)
4. Hidangkan bersama air batu.
5. Kalau tak habis, siimpan dalam bekas kedap n jadikan ice cream - pukul sekurang²nya 3 kali setiap 1 jam utk dapat hasil yg smooth n silky.. eheheheh!~
Bahan²:
3 biji mangga masak
3 cawan plain yogurt
3 cawan susu segar
Gula - secukup rasa (agak² paras manis yg korang suka. aku main bubuh je x sukat²)
Cara- cara:
1. Kupas mangga dan potong kiub.
2. Masukkan mangga bersama yogurt & susu segar kedalam mixer @ blender - masukkan sedikit demi sedikit. jangan terlalu penuh.
3. Kisar rata. Rasa masam manisnya. (Aku suka rasa agak² masam n manis² buah je...)
4. Hidangkan bersama air batu.
5. Kalau tak habis, siimpan dalam bekas kedap n jadikan ice cream - pukul sekurang²nya 3 kali setiap 1 jam utk dapat hasil yg smooth n silky.. eheheheh!~